|
Кулинария
|
|
| Tato | Дата: Четверг, 12.12.2019, 20:39 | Сообщение # 121 |
 Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Четверг, 12.12.2019, 20:51 | Сообщение # 122 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Суббота, 14.12.2019, 09:02 | Сообщение # 123 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отварная морковь – 3 шт
Запеченная свинина – 200 гр
Отварная свёкла – 2 шт
Отварные яйца – 3 шт
Маринованный лук
Тертый сыр
Майонез
Салат Айсберг
Соль
Форма диаметр 17 см
Ничто нас не сможет вышибить из седла
Сообщение отредактировал Tato - Суббота, 14.12.2019, 09:04 |
| |
| |
| Tato | Дата: Суббота, 14.12.2019, 15:47 | Сообщение # 124 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
4 яйца
150 г. твёрдого сыра
2 яблоко
100-150 г. отваренного риса
Зелень по вкусу
200 мл. йогурта
0,5 ч.л. острого карри
0,3 ч. л. Соли
240 г. Краб палочек
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Воскресенье, 15.12.2019, 08:34 | Сообщение # 125 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
| Рейтинг каш:
1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр
2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр
3 место - Перловая (самая красивая ,её называют "кашей красоты") - 88 ккал в 100 гр
4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр
5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр
6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр
7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр
8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Понедельник, 16.12.2019, 10:39 | Сообщение # 126 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Понедельник, 16.12.2019, 14:07 | Сообщение # 127 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Вместо ветчины я брала отварное мясо, вместо горчицы майонез.
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Понедельник, 16.12.2019, 18:16 | Сообщение # 128 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ингредиенты:
2 картофеля
1 большая морковь
1 луковица
шпроты
4 яйца
огурцы
2 плавленных сырка
Майонез по вкусу
Зелень для украшения
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Понедельник, 16.12.2019, 18:54 | Сообщение # 129 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Нам нужно:
грибы - 500 гр. ( у меня шампиньоны)
соль и специи по вкусу ( у меня итальянские травы)
паприка - 1 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
черный перец
чеснок - 4 зубчика
пертушка - 1 пучок
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Понедельник, 16.12.2019, 18:59 | Сообщение # 130 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Понедельник, 16.12.2019, 19:04 | Сообщение # 131 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Вторник, 17.12.2019, 12:39 | Сообщение # 132 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
| Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами
Ингредиенты:
— плавленый сыр – 200 гр.;
— салями – 150 гр.;
— яйца – 4 шт.;
— сметана – 2 ст.л.;
— майонез – 2 ст.л.;
— чеснок – 1 зубок:
— укроп – 30 гр.
Приготовление:
С плавленых сырков снять упаковку и поместить их в полиэтиленовый пакет так, чтобы они находились близко друг к другу. Отправляем пакет в микроволновую печь на максимальную мощность и греем их по 30 секунд с каждой стороны. Сырки в пакете выкладываем на доску и приминаем ложкой, пакет при этом должен быть хорошо выпрямлен. Далее берем скалку и раскатываем сырки в однородный сырный блинчик. Если блинчик теплый, оставляем его на столе до полного остывания и отправляем в холодильник на 30 минут, если уже в процессе раскатки остыл – отправляем сразу в холодильник. Пока сырный блинчик отдыхает в холодильнике, займемся приготовлением начинки. Для этого отварим яйца, отделим белки от желтков и потрем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Также на мелкой терке потрем чеснок, распакуем салями. Приготовим заправку для начинки. Для этого в глубокой тарелке смешаем сметану и майонез, добавим чеснок, по желанию можно добавить немного соли и черного молотого перца. Добавим 2 ложки заправки в потертые белки, 2 ложки в желтки и тщательно перемешаем.Готовый сырный блинчик достаем из холодильника и достаем из пакета, я обычно срезаю края пакета ножницами, тогда сырный блинчик хорошо достается. Начиняем сырный рулет. Первым слоем выкладываем потертый белок. Вторым слоем – салями. Сверху на салями выкладываем яичный желток и аккуратно сворачиваем рулет. Докрутив до конца рулет, заворачиваем его в этот же пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. Укроп мелко порежем и обсыплем им готовый рулет. Порежем на порционные куски и подадим к столу.
Ничто нас не сможет вышибить из седла
Сообщение отредактировал Tato - Вторник, 17.12.2019, 12:40 |
| |
| |
| Tato | Дата: Вторник, 17.12.2019, 12:41 | Сообщение # 133 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Вторник, 17.12.2019, 20:58 | Сообщение # 134 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
| Tato | Дата: Вторник, 17.12.2019, 21:04 | Сообщение # 135 |
|
Легенда
Группа: Капореджиме
Сообщений: 821
Награды: 12
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
|
Говядина (для тушения, не обязательно вырезка. Внешняя часть бедра, лопатка и т.д.)
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Томатная паста
Чеснок
Красное вино
Соль
Перец горошком
Гвоздика
Ничто нас не сможет вышибить из седла
|
| |
| |
